Historická Huť František v Sázavě ožívá, láká na koncerty i moderní bistro
Bývalá sklářská Huť František v Sázavě se proměnila v živé kulturní a společenské centrum. Návštěvníkům nabízí moderní bistro v industriálních kulisách, letní koncerty i divadelní představení pod širým nebem.
Historická Huť František v Sázavě se po letech otevírá veřejnosti v nové podobě. Někdejší sklářský areál, jehož historie sahá až do roku 1882, se proměnil v multifunkční centrum spojující industriální dědictví s moderní gastronomií a kulturou. Návštěvníkům nabízí nejen pohled do historie sklářství, ale také zázemí pro volnočasové aktivity a společenské akce.
Středobodem oživeného areálu se stalo nově otevřené Bistro František. Interiér podniku citlivě využívá původní materiály jako beton, kov a sklo, čímž podtrhuje autentickou atmosféru bývalé huti. Gastronomický koncept je postaven na brunchích a sezónních pokrmech připravovaných na otevřených grilech. V nabídce nechybí ani lokální speciality, například sklářská vejce nebo huťská paštika.
Kulturní léto v industriálních kulisách
Kromě gastronomických zážitků letos huť láká na bohatý kulturní program. Průmyslové prostory poslouží jako netradiční scéna pro koncerty i divadlo. Mezi hlavní body letní sezóny patří:
- 7. srpna: koncert kapely Sto zvířat
- 22. a 23. srpna: představení Čtyři dohody a Pátá dohoda Jaroslava Duška
- 29. srpna: akce Kapitán Demo na grilu
Areál se navíc postupně otevírá i pro soukromý sektor. Díky kombinaci velkého sálu, menších galerií a salónků poskytuje zázemí pro svatby, firemní konference či rodinné oslavy. Majitelé přitom kladou důraz na zachování původních historických konstrukcí, které odlišují prostor od běžných eventových center.
Výletní cíle v okolí Sázavy
Návštěvu huti lze zasadit do širšího výletu po Posázaví. Město je tradičně spojováno s nedalekým Sázavským klášterem, který byl v minulosti významným centrem vzdělanosti. Zájemci o přírodní památky mohou navštívit legandární Čertovu brázdu nebo studánku Vosovka. Pro rodiny s dětmi se nabízí návštěva Funparku Pyzuu v Pyskočelích či Pamětní síně Jiřího Voskovce.
„Areál nesází pouze na nostalgii a připomínání minulosti, ale především na nový každodenní život,“ uvádí materiály centra s tím, že poslední tavba skla zde proběhla v roce 2003.
Příběh Huti František je neodmyslitelně spjat se slavným sklářským rodem Kavalírů. Po více než století fungování jako průmyslový provoz nyní objekt vstupuje do další etapy své existence jako kulturní a gastronomická zastávka, která má ambici stát se pevným bodem na turistické mapě středních Čech.